PÅLÄGG/CHARKBRICKA – NITRITFRI – ÄTFÄRDIG – KYLD
Rökt sidfläsk är användbart till det mesta. Skiva tunt på charkbricka, tärna i fläskpannkaka eller pastasås. Vi brukar vakuumpacka ca 300-500 gram per förpackning.
Ingridienser: fläskkött, salt, vatten, socker
Dela gärna med dig av vad du gillar med vårt varmrökta fläsk eller kanske t.o.m. ditt favorit recept!