PÅLÄGG/CHARKBRICKA – NITRITFRI – ÄTFÄRDIG – KYLD
Syrlig, het och smakrik är denna ölkorv. Den fermenteras innan den går in i röken där den spenderar lång tid. Tre korvar på totalt ca 150g Vakuumpackas. Underbart god till en kall öl eller uppskuren på charkbrickan.
Ingridienser: fläskkött, grishjärta, salt, dextros, vitlök, svartpeppar, chili, cayennepeppar, spiskummin, mjölksyrabakterier
Dela gärna med dig av vad du gillar med vår påläggskorv eller kanske t.o.m. ditt favorit recept!