Pernilla Tipsar!

Hej allihop jag heter Pernilla Dierks är 33 år. Har under 16 års tid arbetat som kock/kallskänka/bagare, ja mat är helt enkelt min stora passion.

Framöver kommer jag att dela med mig av några av mina favoritrecept gjorda av Bök-lyckas goda kött!
Maten har tagit mig långt ut i världen. En spännande och lärorik tid i New York (Restaurang Aquavit), ett stopp i London(Brook’s) . Sen Göteborg (bla. Swedish taste) Skövde (Restaurang Glädje) och nu Mariestad och det är just det lokala jag brinner för. Närproducerat eller härproducerat, från jord till bord! För mig är det viktigt att veta vad man stoppar i sig och hur det har producerats! 
Nybörjare som proffs, mat ska vara roligt och smaka gott. Jag hoppas kunna inspirera er med mina recept framöver!