Böklycka på 5 milamat!

Kött och chark från våra utegrisar!
Allt kött levereras färsk om inte annat anges.

Vill du veta mer om våra böklyckegårdar?! tryck här!

🎁 Böklyckelådan 750 kr

      Praktisk liten köttlåda som passar i alla kylskåp och frysar. Perfekt present till en köttälskare?! lådan innehåller, 4 kotletter, 4 skivor karre, 4 skivor av innanlår, en skinkstek, 2 pkt grillkorv samt en Böklyckering. 

Övrigt sortiment som finns. Vissa detaljer tas inte normalt med till 5 Milamat pga platsbrist i kylar. Men lägg en beställning så tar vi självklart med det åt dig.

🍖FILE.                                 
HORN  ca 0,5 kg.                  260 kr/kg

🥩KOTLETTER 2 st/pkt
       HORN 0,4-0,7 kg.                  130 kr/kg

🍗 KARRE, bit med ben
HORN 1,4-2 kg.                      135 kr/kg
Tas med på beställning! 

🍖KARRESKIVOR 2 st/pkt
 HORN 0,4-0,8 kg.                   150 kr/kg

🍖TJOCKA REVBEN
HORN 1,3-1,7 kg.                  150 kr/kg
Tas med på beställning! 

🍖FLÄSKLÄGG 
HORN.        1,5-2 kg.             90 kr/kg
Tas med på beställning! 

🥓SKIVAT STEKFLÄSK 500g.     80 kr/pkt

🥓 FLÄSKSIDA
HORN 1,3-1,7 kg 120 kr/kg
Tas med på beställning

🥓BACON  250g/pkt.               60 kr/st
 Rimmat lättrökt fläsk! Denna produkt    
är EJ ätfärdig utan måste hettas upp 
innan förtäring. Levereras fryst. 

🥩SKIVOR AV SKINKSTEK 2 st/pkt
Dessa går fint att grilla eller steka
HORN  ca 0,5 kg.              140 kr/kg

🍖KÖTTFÄRS 1 kg/pkt fryst.
Finmald, delbar. 
HORN                                110 kr

🔅BÖKLYCKE LEVERPASTEJ!!  70 kr 🔅
Bredbar, 450g/pkt levereras i aluminium form. Vänder man på den och knackar lätt i botten så ramlar den ur formen och blir hyfsat skivbar, men tanken är att man breder den. Innehåller, grislever, späck, mjölk, lök,  anjovis (SE), ölandsvetemjöl från Marcusgården, salt och kryddor. 

🥓 RÖKERIET 🥓

Varje helg röks det en laddning fläskkött. De innehåller, kött, vatten, salt, socker. Denna veckas utbud är;

🥓RÖKT BOG (varmrökt = ätfärdigt)
HEL BIT ca 0,7-1 kg.              240 kr/kg
SKIVAT 250g/pkt.                    70 kr/pkt
Perfekt som pålägg! Varmrökt, dvs att produkten är ätfärdig! 

🥓RÖKT FLÄSK (varmrökt = ätfärdigt)
BIT ca  0,4-0,7 kg.                 200 kr/kg
SKIVAT 250g/pkt.                    70 kr/pkt
Perfekt som pålägg! Varmrökt, dvs att produkten är ätfärdig! 

🌭🌭🌭  KORV-VERKSTA’N  🌭🌭🌭

I korvarna ingår enbart ekologiska kryddor. Löken kommer från egen KRAV odling. Alla korvar är handgjorda hos oss. Vi använder enbart naturfjälster. 

🌭GRYNKORV ca 500g 75 kr/st
Innehåller fläskkött 68%, korngryn, lök, vatten, salt och kryddor.

🌭BÖKLYCKA GRILLKORV 4 st/pkt
 Innehåller, griskött 72%, vatten, salt, lök samt kryddor. Ca 360g 60 kr/pkt
MILD – En barnvänlig variant
MELLAN – en lite mera vuxen korv
STARK – Inte jättehet. 

🌭BÖKLYCKE PRINSAR! Ca 0,5 kg/pkt.
En smakrik, handknuten, varmrökt prinskorv. Innehåller griskött 72%, vatten, salt, lök samt kryddor.  125 kr/pkt

🌭BÖKLYCKE RING 0,5 kg 110 kr/st
En falukorvsliknande korv. Innehåller, griskött 72%, vatten, salt, lök samt kryddor.